概述
CIP清洗系統,俗稱“本地清潔系統",廣泛應用于飲料、乳制品、果汁、果肉、果醬、酒精等食品和飲料生產企業(yè)。在原位,CIP也被稱為清潔位置或清潔。就地清洗是指不拆卸或移動設備,使用高壓和高濃度的液體清潔,CIP清洗系統對設備有較強的影響,并對罐體接觸表面進行清洗,對設備的清潔和凈化有嚴格的衛(wèi)生要求。
清洗特征
CIP清洗系統可以保證清洗效果,節(jié)約運行時間;節(jié)約勞動力;節(jié)約用水和其他能源,減少洗滌劑的用量;生產設備能達到規(guī)?;詣踊潭雀?;延長生產設備的使用壽命。
清洗原理
清洗系統是一種用于清洗生產設備的自動化系統。它能夠在設備內部進行高效的清洗,而無需拆卸設備CIP 清洗系統原理是基于物理、化學和流體力學原理的結合,通過一定的流量、流速、溫度和化學物質的作用,達到清洗設備內部的效果。
清洗系統主要由三個部分組成:清洗液回收系統、清洗液制備系統和清洗液輸送系統。
應用領域
CIP清洗系統廣泛應用于食品、飲料、制藥、生物工程、化學等行業(yè)。這些行業(yè)中的生產設備需要經常清洗,以確保生產質量和衛(wèi)生。CIP清洗系統可以有效地清洗管道、泵、換熱器、分離器及閥門等設備,滿足這些行業(yè)對衛(wèi)生級別的要求。
