描述
水果醬粘稠度 酸乳酪粘稠度 番茄沙拉稠度計
儀器介紹：
Bostwick稠度計是用于確定食品質(zhì)地結構的通用儀器，用于番茄醬粘稠度、水果醬粘稠度、酸乳酪粘稠度等產(chǎn)品的粘稠度測定。稠度計（流動式粘度計）具有低成本、容易操作、經(jīng)久耐用之特色。不論在實驗室或生產(chǎn)現(xiàn)場，可快速檢測樣品是否符合標準粘度、稠度及流動性，由2mm電解處理鋼板制成，裝備標準的100ml樣品罐。Bostwick進行了內(nèi)部質(zhì)量檢測，保證了測量重復性和儀器之間的和諧。
技術參數(shù)：
耐用；不銹鋼結構；
耐腐蝕；適合實驗室和工廠使用；
結構小巧：14長x3.5寬x5.5高（inch英寸），占用空間?。?br> 僅僅需要75ml樣品；
彈簧裝載門，瞬間的開門防止樣品過早流動；
重復性好；
2個校平水準螺旋和水平儀；
流動角精密定位；
精密：刻有0.5cm精密刻度，保證了精確結果。
主要特點：
稠度計（流動式粘度計）具有低成本、容易操作、經(jīng)久耐用之特色。不論在實驗室或生產(chǎn)現(xiàn)場，可快速檢測樣品是否符合標準粘度、稠度及流動性，僅需一小塊實驗臺空間即可使用，是現(xiàn)今針對各種流體測試，也最準確的方法，廣為化學、造漆、化妝品、食品業(yè)所采用。CONSISTOMETER 整體以不銹鋼制造，底板設有精密刻度 (每格 0.5cm)。為求實驗一致性，底座附有氣泡式水平儀，可通過左右2顆腳座調(diào)整水平度。本儀器亦可稱為「Bostwick Consistometer」。
使用方法：
步驟一：將待測的樣品（通常是75ml）倒入彈簧門后的樣品槽；
步驟二：按動彈簧門上的鎖扣使彈簧門瞬間彈起，同時用一個秒表開始計時；
步驟三：流體在儀器中流動的進度可以通過底板上的精密刻度精確測量。通過比較特定時間段（一般是30秒）內(nèi)的流動率，可以計算得到樣品的物理特性（粘稠度、流動性等）。
番茄醬稠度計Bostwick ConsistometerBostwick Consistometer 番茄醬稠度計（流動式粘度計）具有低成本、容易操作、經(jīng)久耐用之特色。番茄醬稠度計不論在實驗室或生產(chǎn)現(xiàn)場，可快速檢測樣品是否符合標準粘度、稠度及流動性，僅需一小塊實驗臺空間即可使用，番茄醬稠度計是現(xiàn)今針對各種流體測試簡單，正確的方法，番茄醬稠度計廣為化學、造漆、化妝品、食品業(yè)所采用。CONSISTOMETER 整體以不銹鋼制造，底板設有精密刻度(每格0.5cm)。為求實驗一致性，底座附有氣泡式水平儀，可通過左右2顆腳座調(diào)整水平度。本儀器亦可稱為「Bostwick Consistometer」。
新推出流槽加長型Bostwick稠度計用于測定稠度較低的番茄汁原漿。
Bostwick稠度計被寫入了中華人民共和國出入境檢驗檢疫行業(yè)標準《出口番茄醬檢驗規(guī)程》（SN/T1036-2002）
