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濟南阿達森機械設備有限公司


對蝦微波烘烤設備

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)其他

所  在  地濟南市

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更新時間:2023-11-11 14:23:05瀏覽次數(shù):198次

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產(chǎn)品簡介

對蝦微波烘烤設備參數(shù):微波輸出頻率:245050MHZ微波輸入視在率:28KVA微波輸出功率:20KW環(huán)境溫度:5-40℃進出口料高度:80mm(可按客戶的要求制造)傳輸方式及速度:電磁、變頻調(diào)速(0~5m/min)外形尺寸(長*寬*高):約10000mm*840mm*1750mm(可按客戶的要求制造)控制:普通控制及人機界面PLC

詳細介紹



   對蝦微波烘烤設備參數(shù):
   微波輸出頻率:2450±50MHZ
   微波輸入視在率:≤28KVA
   微波輸出功率:≥20KW
   環(huán)境溫度:5-40℃
   進出口料高度:80mm(可按客戶的要求制造)
   傳輸方式及速度:電磁、變頻調(diào)速(0~5m/min)
   外形尺寸(長*寬*高):約10000mm*840mm*1750mm(可按客戶的要求制造)
   控制:普通控制及人機界面PLC,紅外線測溫。
   微波泄漏:符合國家GB10436-89標準(我公司標準≦1MW/CM2)

   二、詳細資料:
   采用對蝦微波烘烤設備來提高魚蝦片休閑食品的產(chǎn)量和質(zhì)量,效果比較明顯。利用微波技術對魚蝦片進行干燥殺菌,遠紅外焙烤為成品,包裝后再干燥殺菌,可直接進入賣場,并大大的延長了魚蝦片的貨架期。
按上述工藝流程要求產(chǎn)品的口感好,表面有焦黃色。微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等各類食品風味。如:常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的是46-50%,而微波處理是60-90%,常規(guī)加熱豬肝保持為58%,而微波加熱為84%。與常規(guī)干燥殺菌設備相比,微波干燥殺菌設備不需要鍋爐、復雜的管道系統(tǒng)、煤場和運輸車輛等,只要具備水、電基本條件即可。常規(guī)干燥殺菌設備往往在環(huán)境及設備上存在熱損失,而微波是直接對食品進行作用處理,因而沒有額外的熱能損耗。相比而言,一般可節(jié)電30-50%,并且微波設備可以一機多用。


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